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こんにちは~  お米大好き おじぞうちゃんで~す


昨日は、お米の精米に深江のカインズホームへいざっ

精米機


以下☆ウェキペディアより☆

精米(せいまい)という語は二通りの意味で使われる。
(1)玄米の糠層を削り取る工程。「精米」、「精白」または「搗精」(とうせい)という。
  通常は柔らかい胚芽も一緒に剥がれ落ちる。玄米を精白するために用いられる機械が精米機である。
(2)1の工程を経て取り出された胚乳のみの米。
  「精米」「精白米」または「白米」という。
  なお、胚芽を残して糠層のみを削り取った米は「胚芽米」という。

精米という語は精白する事とそれによって出来た白米と二通りの意味で使われる。
日本国内における玄米及び精米の品質表示について定めた
「玄米及び精米品質表示基準」(平成12年3月31日農林水産省告示第515号)
 第2条では、「精米」を「玄米のぬか層の全部又は一部を取り除いて精白したもの」と
 定義している[1]。白米の包装には名称として「精米」と、精米年月日が表記される。


おじぞうちゃんは、今回 胚芽米 を選択しました
ガーリックチャーハン

ガーリックライスやチャーハンには胚芽米の方がおいしいですよ~ 



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こんにちは~   花粉症になりそうな おじぞうちゃんでーす

霊園や山間部でお仕事してると、下界の真っ白さに驚きです!!   ( ̄□ ̄;)!!  「白いっな!」
黄砂やPM2,5が飛散して、あんまり神経質になりすぎるのもどうかと思いますが  … …


そんな花粉と悪戦苦闘しながらでしたが、芦屋霊園で素敵な洋墓が完成しましたよ~

芦屋霊園 お墓施工

墓石本体には、岡山県産の桜御影石 成石 を用い、
シンプルでどっしりしたイメージに仕上がりました

そして、見た目にはシンプルですが、細部にはお施主様のこだわりがぎっしり詰まったお墓です


〇〇様、今回はご縁があり誠にありがとうございました m(__)m
また、これからも末長いお付き合いよろしくお願いいたします。


お客様のこだわりに共感し、おじぞうちゃんのこだわりも随所に垣間見える思い深いお墓です。





そして、今日はうれしいことが … …

この、おじぞうちゃん日記 を見て頂いた方が大阪からわざわざご来店いただきました m(__)m

「気の利いた営業トークはできませんでしたが、ご理解いただけましたか?」


拙い文章のしょうもなブログを見て頂いてるようで恐縮しまくり  やったけど(汗)
お墓の工事日記や当店の仕事に対する姿勢をオープンにすることは大事なんかなぁ~って

当店のホームページやブログ、広告などからいろんな方とご縁ができるのは嬉しい限りですっ m(__)m




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天気が良くて気持ちいい気候になってきたので、ぶらりとドライブ。

行く先は、セレクトショップやインテリア雑貨店が軒を連ねるオレンジストリートが楽しい南堀江へ
芦屋からは30分足らずで到着~♪♪

以前よりちょっとさびれたのかな~と歩いていたら・・・(゜o゜)!!
今、TVや雑誌で話題の「ASOKO(あそこ)」の店がありました。

早速入ってみよ~♪と意気込むやいなや、

これまた心斎橋の北欧雑貨店「TIGER」同様に、整理券配布・・・・・
ASOKO 南堀江

そりゃすんなり入れるわけがないなぁ~
しかしせっかくなので整理券を貰い、他の雑貨やさんを見たりお昼を食べて待つことにっ(^u^)

パスタランチ
1時を過ぎても、飲食店は満員であそこの「ASOKO」の店の効果か(なんかややこしい)?
平日なのに、周辺のお店も賑わっていました。

そうこうしているうちに2時間が経過したので店内へ♪
ASOKO 南堀江3

お~広いっっ!と思ったけど全面鏡張りで意外と狭い?(-_-;)

商品は、ドライバーセットやワインオープナーなどあきらかに男目線を意識した、
黒っぽいものやシルバー系のものなどの他に、
i phone関連グッズbluetoothのキーボードなどの新しい雑貨小物も500~2000円と安価で販売してました。

おじぞうちゃんは、おもしろいものをGET
なんちゃって金の延べ棒~??!
usb.png

USBでした~(笑)

そして2Fにはオープン期間限定で、「ASOKO NO MONO展」と題した展覧会を行っていました。
安いものでも遊び心とクオリティの高さを求め、
あちこちで低価格化競争している中、元気を無くしていた街の活性化も同時にやってしまうクリエイターさん達のパワーを感じました

あともうすこし店内が広く商品も増えるといいなぁ(^v^)

asoko.png




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夢追いひと おじぞうちゃんは今年も グリーンジャンボ宝くじ を買いましたっ 

宝くじ

          ※5億5千万当たったら襲われそうなので  抽選番号にはモザイク処理をしとこぉ~!! (>_<) 



☆ヤフーNEWSより☆

現在、1等前後賞合わせて5億5000万円のグリーンジャンボが発売中だが、
高額当せん者へのアンケート結果をまとめた「宝くじ長者白書」(全国自治宝くじ事務協議会発行)によると、
保管場所の上位は、1位「机の引き出し:25.5%」、2位「神棚・仏壇:21,5%」、
3位「カバン・ハンドバッグ:10.6%」の順となっている。
しかし、「その他」も20.8%で意外と大きな数字だ。

同協議会が公表している「高額当せんエピソード」によると、
8年前のグリーンジャンボで1等の1億5000万円を射止めた福岡県在住のSさん(63才)は
購入した宝くじをこけし人形の傍らに置いていたそう。
旅行先の土産物店で見つけ、「一目見て縁起の良さを感じた」と言う。

宝くじの購入後は、くじ券を机の引き出しや神棚で保管するのがセオリーだが、
たまには直感に任せてみるのもいいかもしれない。



宝くじ2

「ここは、まずいやろ~」 






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もう少し大きくなってきてるかなぁ~  (・。・; 今年のいかなご!!

イカナゴ

今年は、 イカナゴの釜揚げ にも挑戦してみましたっ

イカナゴ2

ササッと湯がいて、オリーブオイルと生卵で一品おつまみ完成~




☆作り方レシピ☆

材料はいかなご1kgに対して、
醤油300cc、酒少々みりん100cc、ザラメ300g、生姜60gです。

いかなご2

材料を鍋に入れ(生姜は半分)煮立たったら、

水で洗ったいかなごの半分を鍋に入れます。
(※全部入れるとくっついてしまうから半分づつ投入っ!)


5分後、残りのいかなごと生姜を入れます。


お箸は使わずに、ことこと煮込むこと30分・・・


煮汁が少なくなったら鍋返しをします。
(中華料理みたいに?材料をお鍋の中でひっくり返します。)

いかなご5

完成~ 甘さ控えめの美味しい釘煮ができました\(^o^)/




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春を告げる魚〝いかなご〟は今年あまり獲れないようで

販売数も少なく、お値段も高めですっ(>_<)

昨年から炊き始めた「いかなごの釘煮」、今年も作りたいのですが

なかなかスーパーでお目にかかれません。

今朝は、川西町の「パル・ヤマト」も既に完売・・・(゜o゜)

ということで、今日はホタルイカで旬を味わいます。

ほたるいか

おじぞうちゃん曰く「お酒がすすむぜぃ~



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今日は3月3日、桃の節句です。

節句とは一年の節目のことを言い、もともとは中国から伝わった暦上の節目の日のことで

奇数が重なる日に邪気をお祓いする行事が行われていたそうです。

次は5月5日(端午)7月7日(七夕)9月9日(重陽)・・なるほど奇数ですね(p_-)

日本に伝わったときには、3月3日桃の節句は女の子の健やかな成長と幸せを祈る行事になったそうです。


先日、実家に私と妹のお雛様が飾られていました。

7段ありましたが、階段の組み立ても大変なため五人囃子さんたちは

押し入れにて待機中です・・・

お雛様


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春一番  が吹いたり、花粉情報をしていたり、だんだん春  が近くなってきたみたいですね



さて、おじぞうちゃんは盤滝トンネルを越えて
西宮白水峡公園墓地 に行ってきました~

掘り方

返還墓地の募集で当選された方ですが、もう7年くらい申し込みされていたそうです

神戸の鵯越墓園などは定員割れすることもあるようですが、
市によっては供給がついていってない現状があります!

ランマー
ベース工事
9寸2重台

「〇〇さま もうしばらくお待ちくださいね~




チラシ

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市内にある豪邸のお庭に槇(まき)の木を伐採しにいってきました~

高さは約20mほど。
樹皮は白っぽい褐色で、細かく薄く縦長にはがれるそう。茎はまっすぐに伸び、枝先は上を向くが、
大木になると枝先は下垂する。
葉は細長いが、扁平で主脈がはっきりしており、いわゆる針葉樹の葉には見えない形をしている。

松
1伐採

FULLブームで当店のトラックが大活躍っす


木の幹が空洞化しはじめていたんで今回伐採に踏み切ったそうですが … …

「なんかもったいないなぁ~

職人




チラシ

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