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8/31 おうちパーティー♪

お友達を招待しての おうちパーティー 開催しましたっ
おうちBAR
前菜

クリームチーズサーモン巻・牡蠣スモーク・チーズ・生ハム・

パプリカとアスパラ、アボガドのサラダ・オリーブのタパス

茹で卵&アンチョビ・洋ナシと蜂蜜・フランスパン・イワシのコンフィ

メイン

ミラノ風カツレツ

デザート

バニラビーンズ入りアイスクリーム&チョコがけワッフル


ドリンク

赤ワイン 白ワイン ビール

ノンアルコールスパークリングワイン(マンゴー&ホワイトグレープ)

グレープフルーツジュース


たのしんでもらえたかなぁ~


チラシ

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8/30 お昼はやっぱり!!

夏の、お昼ごはんはやっぱり そうめん ですよね
素麺
今年は、特に頻繁に食べたせいかなくなってしまい追加購入

薬味や出汁を変え、変化を追求しつつ … … 

飽きそうで飽きないのが 夏の素麺 なんだろうか


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8/29 お墓の基礎工事へ!!


お墓の、基礎になるコンクリートベース工事に行ってきました
ランマー
基礎工事
こー毎日暑いと工事も若干ゆっくりになってしまう~


きのうは、食後のデザートに旬な いちじく を頂きー
いちじく無題


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8/28 芦屋のお気に入りレストラン♪


芦屋のイタリアン大衆食堂 ガミーラ さんに

前菜の盛り合わせ が復活したようです~
前菜
どれも美味しく、下ごしらえや味付けにも手の込んだいい仕事をしてくれてる~
はちみつ
チーズや梨も はちみつ で頂きました


帰りに、三条コミスクの盆踊りを見たかったけど、間にあわず … … …
盆踊り
盆踊り2

これが終わると、ぼちぼち だんじり の季節になります~


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8/27 石のサンプルイメージ♪


お客様との商談時には、石屋さんは必ず持っていく 材サンプル 
サンプル石

いままでは石がテーブルに傷をつけないように

晒し(さらし)などで養生してご覧いただいてました 

今回、国産石材に関して 桐箱 に収まるようカットし、

字書きの先生に石材名と産地を書いていただきましたよぉ~


達筆な字で想像以上の出来栄えに感謝感謝っす m(__)m

解り易く機能的、そして安価な外材との差別化という意味合いもあって作ってみました 


チラシ

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